Koken & Eten

Boeken

Prijs
Conditie
Licht beschadigd (29)
Nieuw (2)
Uitvoering
Hardcover (63)
Paperback (9)
Speelkaarten of fiches (1)
Characters
Soort
Thema
Serie
Taal
Nederlands (25)

Resultaat 41–63 van de 63 resultaten wordt getoond

Eten als de beste!

Licht beschadigd
Hugh Fearnley-Whittingstall
Onze prijs  24,99 In winkelmand
De succesvolle auteur van 'Veg!' en 'Heel veel veg!' richt zich in 'Eten als de beste!' op gezonde én lekkere voeding. Steeds meer mensen proberen gezonder en voedzamer te eten, maar in de praktijk is dit soms nog lastig. De Britse tv-kok Hugh Fearnley-Whittingstall vat alle kennis en feiten over gezond eten samen tot zeven eenvoudige basisprincipes. Vervolgens kun je met de 100 inspirerende recepten direct aan de slag. Denk aan geroosterde venkel met tomatentaboulé, spicy vissticks of rogge-bananenkoekjes. Zo wordt goed voor jezelf zorgen wel heel erg aantrekkelijk! Hugh Fearnley-Whittingstall (1965) is auteur, presentator van het succesvolle Engelse tv-programma River Cottage, en enthousiast aanhanger van biologische seizoensproducten. Hij schrijft receptencolumns voor The Guardian en maakte voor BBC One verschillende documentaires over voedsel en gezondheid, waaronder 'Het gevecht tegen overgewicht'. Hugh woont met zijn gezin in Devon, Zuidwest-Engeland.
Lees verder
Aanbieding!

De groene barbecue

Licht beschadigd
Rukmini Iyer
Nieuwprijs Onze prijs: 12,99 In winkelmand
In De groene barbecue laat bestsellerauteur Rukmini Iyer haar creativiteit los op de lekkerste en origineelste gerechten voor op de barbecue. De 75 recepten zijn opgedeeld in vegetarische en vegan gerechten, dus voor iedereen zit er wel een nieuwe favoriet bij. Van spiesjes met ananas, halloumi en munt tot auberginegeitenkaasburgertjes en van salade met groene asperges tot perziken met amandel en rozemarijn. Snijd de ingrediënten, leg ze op het rooster en laat de barbecue het werk doen.
Lees verder
Aanbieding!

100% volkoren

Licht beschadigd
Emily Ezekiel
Nieuwprijs Onze prijs: 15,99 In winkelmand
Havermout is gezond en je kunt beter zilvervliesrijst eten dan witte rijst. Maar waarom is dat zo? In 100% volkoren wordt helder uitgelegd waarom je het best voor volkorengranen kunt kiezen. Eerst worden de voedingswaarden van elf verschillende volkorengranen vergeleken met hun alternatieven, zodat je precies weet waarom je beter roggemeel kunt kiezen dan witte bloem en beter gierst dan couscous. Vervolgens vind je 120 recepten om voor elk moment van de dag heerlijke gerechten te maken met deze volkorengranen. Van chocolade-roggemuffins tot freekeh-risotto en van boekweitpizza tot taboulé met kip en za'atar.
Lees verder
Aanbieding!

Supersmoothies & sapjes

Licht beschadigd
Fern Green
Nieuwprijs Onze prijs: 9,99 In winkelmand
‘Blender of juicer paraat? Fern Green geeft je de lekkerste gezonde sappen met groenten en fruit. Je dagelijkse portie gezond binnen krijgen was nog nooit zo makkelijk!’ – Delicious ‘De lekkerste en gezondste groene sapjes maak je natuurlijk zelf. Ben je daarvoor op zoek naar variatie, dan kun je met dit boek goed uit de voeten.’ – PuurGezond.nl Goede voornemens volhouden was nog nooit zo makkelijk! Met de 200 heerlijke, supergezonde smoothies en sapjes in dit boek drink je jezelf dagelijks gezonder, energieker en gelukkiger. Per drankje zie je in een oogopslag waarom het goed voor je is. Verbeter je immuunsysteem met een sapje van munt en matcha, detox je lichaam met een smoothie van boerenkool, bosbessen en komkommer, vervang die kop koffie door een hazelnootdrink met cacao, dadel en kaneel en werk aan een stralende huid met een sapje van venkel, broccoli en groene appel. Voor dit boek zijn de beste recepten uit Groene sapjes, Nog meer groene sapjes, Sport- en energiedrankjes en Power drinks gebundeld.
Lees verder
3 =
10,-
Aanbieding!

Hem versus haar

Licht beschadigd
Ellen Hoog
Nieuwprijs Onze prijs: 4,99 In winkelmand
Smoor de keukendiscussies met de heerlijke recepten uit 'Hem versus haar' Samenleven met je partner kan natuurlijk één groot feest zijn, maar in de keuken ontstaan nog wel eens discussies. Hockeyster Ellen Hoog en haar man Kelvin de Lang weten hier alles van. Zo eet zij graag plantaardig met veel groente, fruit en af en toe vis. Hij wil juist graag extra koolhydraten, eiwitten en zo nu en dan een stukje vlees. Gelukkig hebben ze dé oplossing voor stellen die hier ook mee worstelen: in Hem versus haar staan heerlijke recepten voor ontbijt, lunch, diner en tussendoor met een twist voor hem en haar. Met dezelfde basis maak je twee verschillende gerechten zodat jullie beiden kunnen genieten. Maak bijvoorbeeld portobello’s met parelcousous en spinazie met voor haar geitenkaas en rucolapesto en voor hem spicy gehakt en gesmolten kaas. Of burgers met avocado met voor haar een kabeljauwburger en voor hem een traditionele runderburger. Sluit af met lekkere red velvet pannenkoeken met fruit voor haar en American pancakes met stroop en poedersuiker voor hem. Met af en toe met een mini-portie voor dochter(tje) Bowie.
Lees verder
Aanbieding!

Charlie’s Kitchen

Licht beschadigd
Charlotte de Jong
Nieuwprijs Onze prijs: 9,99 In winkelmand
Charlie’s Kitchen staat voor energie, balans en positiviteit. Na haar burn-out heeft Charlotte de Jong het haar missie gemaakt om anderen te helpen aan een energiek leven waarin genieten voorop staat. Belangrijk voor een leven in balans is goed voor je lichaam zorgen door gezond eten en beweging, maar juist ook af en toe een avond op de bank ploffen met een chocoladereep. Natuurlijk mag een goed glas wijn en een echt gesprek niet ontbreken. Dat is wat Charlotte noemt met elkaar verbinden en in balans zijn! In dit kookboek staan lekkere, snelle, voedzame en makkelijke gerechten die ervoor zorgen dat je gedurende de dag genoeg brandstof hebt. Denk aan overnight oats met blauwe bessen, een healthy clubsandwich met kip of runderreepjes met pompoen en quinoa.
Lees verder
Aanbieding!

Eet jezelf stralend gezond

Licht beschadigd
Mafalda Pinto Leite
Nieuwprijs Onze prijs: 12,50 In winkelmand
In 'Eet jezelf stralend gezond' draait het om eten dat niet alleen lekker is, maar ook heel gezond. De juiste voeding laat je namelijk vanbinnen én van buiten stralen. De Portugese Mafalda Pinto Leite weet alles van deze "inside-out-benadering'. Haar 90 veganistische recepten zijn niet alleen heerlijk, maar maken je ook een gezonder, fitter en gelukkiger mens. 'Eet jezelf stralend gezond' begint met uitleg over heilzame en geneeskrachtige voedingsmiddelen; denk aan boekweit, matcha en zoete aardappel. Hierna komen 90 veganistische recepten, stuk voor stuk lekker, voedzaam en kleurrijk. Met haar inside-out-benadering belooft Mafalda de lezer een stralende huid, hormonale balans, minder stemmingswisselingen, een betere spijsvertering en meer energie.
Lees verder
Aanbieding!

Hanoi Saigon

Licht beschadigd
Jean-Philippe;Mido
Nieuwprijs Onze prijs: 20,99 In winkelmand
Dit boek is een culinaire familiegeschiedenis, opgeschreven door drie broers uit Vietnam die in Parijs een authentiek Vietnamees restaurant runnen: Paris * Hanoï. Een gedeelde passie voor de vaderlandse keuken bracht hen bij elkaar in Parijs, waar hun kookstijl op beide culturen is geïnspireerd: gerechten 'net als thuis' in Vietnam, kleurrijk en vooral overvloedig, maar met een Frans gevoel voor finesse. Je vindt goede uitleg over basisingrediënten en benodigdheden om aan de hand van de recepten op een simpele manier 120 heerlijke Vietnamese gerechten te maken. De hoofdstukken zijn ingedeeld per gang en de recepten zijn aangevuld met inspirerende lifestylefoto's om helemaal in de Vietnamese sfeer te raken.
Lees verder
3 =
10,-
Aanbieding!

I love Stirrin Geschenkpakket

Licht beschadigd
Nieuwprijs Onze prijs: 9,99 In winkelmand
Verlang je ook zo naar die lange, lome zomerdagen waarop niets hoeft en alles mag? Ontspannen met familie en vrienden rond de tuintafel. Met deze stoere culinaire geschenkdoos ben je perfect voorbereid en kom je direct in de juiste sfeer. Het cadeaupakket bestaat uit een stoere omdoos van kraftkarton in de vorm van een groot boek. Als je het omslag openslaat, vind je binnenin handige accessoires en een prachtig kookboek vol weetjes en tips, leuke ideeën en natuurlijk heerlijke recepten voor feestelijke cocktails in alle soortenen smaken. Breng de flessen naar buiten en en stirrin'!
Lees verder
Aanbieding!

De groene bakplaat

Licht beschadigd
Rukmini Iyer
Nieuwprijs Onze prijs: 16,99 In winkelmand
In De groene bakplaat staan 75 creatieve en veelzijdige recepten waarmee je eenvoudig de lekkerste veganistische en vegetarische ovengerechten kunt bereiden. Het boek bestaat voor de ene helft uit veganistische en voor de andere helft uit vegetarische recepten. De hoofdstukken zijn ingedeeld op bereidingstijd. Denk aan curry van geroosterde wortel en bonen (30 min.), shakshuka uit de oven (45 min.) of gevulde pompoen met salie en geitenkaas (1 uur). Snijd de groenten, verdeel over de bakplaat, ga ontspannen achterover zitten en laat de oven het werk doen.
Lees verder
Aanbieding!

Hemelse hummus

Licht beschadigd
Dunja Gulin
Nieuwprijs Onze prijs: 6,99 In winkelmand
Hummus is ontzettend populair, zowel bij veganisten als bij alleseters. En dat is terecht, want deze spread van kikkererwten is een echte alleskunner: lekker als dip of broodbeleg, maar ook geschikt voor in sauzen en zoete gerechten. Dunja Gulin, afkomstig uit Istrië en hummus-expert, bedacht naast de klassiekers ook nieuwe smaakcombinaties. Denk aan hummus met ananas en mango of walnoot-paprika-hummus. Ook bedacht ze manieren om hummus in gerechten te verwerken, zoals een hummuspizza!
Lees verder
Aanbieding!

Heel veel veg!

Licht beschadigd
Hugh Fearnley-Whittingstall
Nieuwprijs Onze prijs: 21,99 In winkelmand
Groenten in de hoofdrol in Nog meer Veg! In deze opvolger van het succesvolle kookboek Veg!, ontdek je hoe lekker het is om te koken met oneindig veel groenten! Nog meer Veg! Hugh Fearnley Whittingstal gaat in Nog meer Veg! nog een stapje verder dan in zijn vorige kookboek. In de opvolger van Veg! laat hij zien hoe lekker groenten eigenlijk zijn. De recepten zijn onderverdeeld in pittige groentegerechten, groenten uit de oven, stevige salades, soep, rauwe gerechten & ontbijtjes, tapas, mezze & bijgerechten en aardappels & granen. Ontdek nu zelf hoe lekker het is om te koken met veelzijdige groentes. Puur en onbewerkt In de recepten wordt van enkel groenten, fruit, volkorengranen, noten, zaden, specerijen en koudgeperste oliën gebruik gemaakt. Nog meer Veg! laat zien dat koken met groenten, fruit en granen helemaal niet moeilijk is en vooral fantastisch smaakt! Pure en onbewerkte ingrediënten vormen de beste bouwstenen voor een heerlijke en gezonde maaltijd! Eet smakelijk!
Lees verder
Aanbieding!

Basisboek India

Licht beschadigd
Amandip Uppal
Nieuwprijs Onze prijs: 12,50 In winkelmand
In dit Basisboek India maak je op een relaxte manier kennis met Indiaas koken. Nog onervaren koks kunnen zodoende zelfvertrouwen opbouwen, terwijl ervaren koks meer hun creatieve kant aangesproken zullen zien. De Indiase gerechten in dit boek zijn geschikt voor elke dag, maar net zo goed voor bijzondere gelegenheden, en zowel traditionele favorieten als klassieke gerechten uit Noord- en Zuid-India passeren de revue. Alle recepten blijven trouw aan Indiase tradities, maar zijn tegelijkertijd geschikt voor het hedendaagse koken: zo veel mogelijk van tevoren dingen bereiden, en makkelijk boodschappen doen. Basisboek India maakt Indiaas koken up-to-date en leert je er de basis van. Van daaruit kun je dan gaan experimenteren. Recepten als citroen-saffraankip en kokos- of chilichocolademelk zullen je vast doen watertanden, en ongetwijfeld zal je waardering voor Indiase smaken erdoor toenemen. De eenvoudige, snel te bereiden gerechten zorgen ervoor dat je Indiaas eten op elk moment in je maaltijden kunt inpassen.
Lees verder
Aanbieding!

Vega hapjes easy

Licht beschadigd
Jessica Oldfield
Nieuwprijs Onze prijs: 7,90 In winkelmand
Met Vega hapjes easy tover je in een mum van tijd heerlijke vegetarische gerechtjes op tafel. Tussen deze meer dan tachtig recepten is genoeg inspiratie te vinden. Van za'atar popcorn tot mini-halloumiburgers en van tomatenlinzenchutney tot spring rolls. In Vega hapjes easy zie je op de linkerpagina de (weinige!) ingrediënten afgebeeld en op de rechterpagina het supereenvoudige en lekkere eindresultaat. De recepten zijn ingedeeld in de categorieën smaakmakers, dips, hapjes en een hoofdstuk met veganistische hapjes.
Lees verder
Aanbieding!

Pizzadeeg

Licht beschadigd
Guillaume Marinette
Nieuwprijs Onze prijs: 8,99 In winkelmand
Een feestje? Of onverwachts bezoek? Met de recepten in dit boek maak je in een mum van tijd de heerlijkste hapjes met pizzadeeg. Van pizzabagels en bologneserolletjes tot pizzaballetjes en een ricottavlecht met ham. De voorbereiding kost je weinig tijd en de oven doet de rest.
Lees verder
Aanbieding! Vega bbq boek

Vega BBQ

Licht beschadigd
Malin Landqvist; Inge Huijs
Nieuwprijs Onze prijs: 6,99 In winkelmand
Met de fantastische recepten uit 'VEGA BBQ' kun je meer dan genoeg inspiratie opdoen voor een vegetarische barbecue. Het boek begint met een uitgebreide uitleg over het aansteken van de barbecue, grilltechnieken en grilltijden van diverse groenten, fruit en andere ingrediënten als kaas en tofu. Dan is het tijd voor de recepten: gegrilde avocado met misodressing, gegrilde zoete-aardappelsalade, gevulde savooiekool met artisjokkencrème en gegrilde amarettoperen met pistachekaramel. Het klinkt allemaal even heerlijk. Stook het vuurtje dus maar lekker op!
Lees verder
Aanbieding!

Basisboek Thailand

Licht beschadigd
Aby Waters; Abi Waters; Tom Kime
Nieuwprijs Onze prijs: 12,50 In winkelmand
In Basisboek Thailand maak je kennis met de uitgesproken smaken en verrassende smaakcombinaties van de Thaise keuken. Het boek bevat meer dan 100 traditionele recepten met een moderne twist, zoals salade van gegrilde eend met mango en kokos, of gebakken tonijn met citroengras en gember. Aan de hand van veel kooktips en stap-voor-stapuitleg van snijtechnieken en basisrecepten, laat Basisboek Thailand je zien hoe eenvoudig het is om zelf heerlijke Thaise gerechten te bereiden.
Lees verder
3 =
10,-
Aanbieding!

Dessert easy

Licht beschadigd
Anna Helm Baxter
Nieuwprijs Onze prijs: 6,99 In winkelmand
Zonder ingewikkelde materialen (en meestal zelfs zonder oven) binnen 10 minuutjes de heerlijkste desserts op tafel zetten? Dat is Dessert easy. Met 78 desserts en 8 sauzen zit er altijd wel een inspirerend recept tussen. Strakke vormgeving en snelle recepten Zoetekauwen kunnen aan dit boek hun hart ophalen! Het boek is strak vormgegeven: op de linkerpagina staan steeds de (weinige!) ingrediënten afgebeeld en op de rechterpagina zie je het geweldige eindresultaat. Verrassend makkelijke én smaakvolle combinaties. Hoe klinkt bijvoorbeeld semifreddo met passiefruit? Of een proseccosorbet? Of een verrassend combi als tiramisu met kersen mini-pavlova's met nectarine en mango? Vijfde deel in de Easy serie Anna Helm Baxter schreef dit smaakvolle kookboek over de meest originele toetjes. Dessert easy is inmiddels al het vijfde deel in de Easy serie. O.a. zijn ook verkrijgbaar: Granen easy, Pasta easy, Salade easy en Bruschetta easy
Lees verder
Aanbieding!

Gezonde thee

Licht beschadigd
Fern Green
Nieuwprijs Onze prijs: 8,99 In winkelmand
In Gezonde thee staan heerlijke theecombinaties te maken zijn met gedroogde thee, verse kruiden, specerijen en vruchten. Thee is de meest gedronken drank ter wereld, maar de meeste mensen houden het bij een kant-en-klaarzakje thee. En dat terwijl er zoveel heerlijke theecombinaties te maken zijn met gedroogde thee, verse kruiden, specerijen en vruchten. Neem nu eens zwarte thee met koriander en sinaasappelschil of salie met kruidnagel. En munt met rode klaver of kaneel met komijn. Behalve verschillende theecombinaties vind je ook reinigende tonics in dit boek.
Lees verder
Aanbieding!

Veggie !

Licht beschadigd
Hugh Fearnley-Whittingstall;Arianne Raamstijn
Nieuwprijs Onze prijs: 8,99 In winkelmand
De recepten met groente uit Veg! zijn een megasucces. En nu is er dan ook een speciale, kleine Veg! - 224 pagina's met recepten met groente in de hoofdrol. Niet alleen voor de vegetariër, maar voor iedereen die wat meer wil afwisselen met groenten is dit een boek vol inspiratie. In deze bijzondere editie zijn de beste recepten met groente uit Veg!
Lees verder
Aanbieding!

Hoe bak ik brood

Licht beschadigd
C_line Hughes;Emmanuel Hadjiandreou
Nieuwprijs Onze prijs: 15,99 In winkelmand
Steeds meer mensen bakken met heel veel voldoening hun eigen brood. Met meer dan 60 eenvoudige, stap voor stap gefotografeerde recepten laat de ambachtelijke bakker Emmanuel Hadjiandreou zien hoe makkelijk dat is. Je krijgt niet alleen tips over hoe bloem en gist nu eigenlijk werken, maar ook over hoe je sodabrood en een eenvoudig witbrood maakt dat de basis vormt voor gistbroden als bagels, ciabatta en walnotenrbood. Daarnaast is er veel aandacht voor rogge en spelt, want dat zijn, net als maïsmeel, rijstebloem, aardappelmeel en boekweit, ingrediënten die uitstekende broden opleveren. Verder leer je om met een klein beetje zelfgemaakte zuurdesemstarter je eigen zuurdesembroden te maken.
Lees verder
3 =
10,-
Aanbieding!

Groene sapjes

Licht beschadigd
Barbara Luijken;Fern Green
Nieuwprijs Onze prijs: 4,99 In winkelmand
Heerlijke, gezonde groene sapjes maak je zelf. Met heel veel vers fruit en groenten, maar ook met minder voor de hand liggende ingrediënten als aloë vera, superfoods en andere verantwoorde ingrediënten. Op elke overzich-telijke spread worden per recept alle ingrediënten getoond. De positieve werkingen van alle onderdelen worden duidelijk in beeld gebracht. Met niet meer dan een blender of een sapcentrifuge werk je zonder moeite naar een nog betere gezondheid toe!
Lees verder
Aanbieding!

Easy peasy

Licht beschadigd
Vera van Haren;Claire van den Heuvel
Nieuwprijs Onze prijs: 19,99 In winkelmand
Easy Peasy is een kookboek voor ouders van de allerkleinsten (0-4). Bomvol recepten die naast gezond, voedzaam en smaakvol ook gemakkelijk te maken zijn. Ook geeft Easy Peasy inspiratie en houvast om slimme keuzes te maken en zo je baby, dreumes of peuter een gezonde basis te geven. Easy Peasy is daarnaast een handleiding voor ouders op het gebied van eetgedrag. Waarom is het beter om te beginnen met het geven van groente in plaats van fruit? Wat is het voordeel van een suikervrije start? En hoe overleef je de twee-is-nee-fase? Met een uitgebreide filosofie, eenvoudige foodrules, leuke tips, realistische alternatieven en heel veel gemakkelijke recepten
Lees verder