Algemeen

Voor 23:00 besteld, morgen in huis!

Boeken

Prijs
Conditie
Licht beschadigd(58)
Nieuw(2)
Uitvoering
Hardcover(71)
Paperback(10)
Speelkaarten of fiches(1)
Characters
Soort
Thema
Serie
Taal
Nederlands(10)
Aanbieding!

Jamie in 15 minuten

Licht beschadigd
Jamie Oliver
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 35,99.Huidige prijs is: € 19,99. Toevoegen aan winkelwagen
Heerlijke, simpele gerechten, snel klaar in 15 minuten
Lees verder
Aanbieding!

Het kinderkookboek van de keuken van Kiki

Licht beschadigd
Petra Bosland
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.Huidige prijs is: € 8,99. Toevoegen aan winkelwagen

54 recepten uit de keuken van Kiki, voor kinderen van 5–12 jaar

In dit kleurrijke kinderkookboek maak je kennis met Kiki, een vrolijke kat die heel graag kookt. Ze deelt in dit kookboek 27 zoete en 27 hartige (‘zoute’) recepten met je: zoete recepten voor druivenbrood, speculaaspasta, pepermuntkussentjes en pannenkoekentaart, en hartige recepten voor wortels in bladerdeeg, kervelsoep, kruidenboter en gevulde paprika. Ook leert Kiki je hoe je een ui snijdt (bijna) zonder huilen. Ze vertelt over honing, fruit en groenten, thee, pasta en over nog veel meer

Petra Bosland is verzot op koken en lekker eten en zo startte zij De Keuken van Kiki, een vrolijke kookschool in Den Haag waar drie dagen per week kinderen komen koken, proeven, lachen en kletsen. Nu is er dan het enige echte kookboek van de Keuken van Kiki. Een heerlijk boek dat kinderen laat zien hoe leuk en makkelijk koken is.

  • Rijkelijk geïllustreerd met vrolijke tekeningen en achterin een receptenregister met foto’s
  • Veel extra weetjes: hoe splits ik een ei? Welke keukenhulpjes kan ik gebruiken? Hoe smelt je chocolade? En nog veel meer handige kooktips
  • Petra werkt met verse producten, vol aandacht voor de seizoenen. Ze laat kinderen voelen, proeven en ruiken en leert hen spelenderwijs alles over de herkomst van producten

Petra Bosland is illustrator en ontwerper én eigenaar van kinderkookschool De keuken van Kiki. Ze werkte jarenlang als designer bij Oilily en Room Seven en heeft talloze ontwerpen gemaakt en karakters bedacht voor beddengoed, tassen, kussens, stoffen en kleding. Op een dag bedacht ze Kiki, een kat met oranje haar en een gekleurde staart. Kiki is dol op koken, ze is grappig en net als Petra een klein beetje onhandig. Ze is Petra’s favoriete karakter en nu de hoofdpersoon in Petra’s eerste kookboek.

Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

Chili & spice

Licht beschadigd
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 10,99.Huidige prijs is: € 6,99. Toevoegen aan winkelwagen
Heerlijke recepten met prachtige fotos om te watertanden. Dit boek bevat een
groot aantal variaties voor verschillende specerijen en smaken die samen de beste combinatie maken in elke keuken.
Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

Vega junkfood

Licht beschadigd
Amanda Hellberg
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 12,99.Huidige prijs is: € 7,50. Toevoegen aan winkelwagen
Junkfood heeft zicht de laatste jaren sterk ontwikkelden verbeterd. Je zou haast kunnen zeggen dat wat junkfood wordt genoemd helemaal in is ingeburgerd en een plaats heeft verworven naast de traditionele keuken. Voor dit boek is het beste van dit zogenaamde junkfood genomen en gekeken hoe het gebruikt kan worden voor vegetarische (en veel vegan!) gerechten. Met recepten voor brunch, lunch, diner en desserts. Amanda Hellberg en Eveline Johnsson trakteren ons op hun vegetarische junkfood, helemaal zelf gemaakt en op basis van lokale ingrediënten. Wat denk je bijvoorbeeld van pannenkoekjes met blauwe bessen, wortelscones met chocola, burgers van bruine bonen of bietjes op de pizza? Het resultaat is verrassend lekker!
Lees verder
Aanbieding!

Maaltijdsalades

Licht beschadigd
Emily Ezekiel
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 25,95.Huidige prijs is: € 12,50. Toevoegen aan winkelwagen
Smakelijke maaltijdsalades ingedeeld op de seizoenen

Salades saai? Echt niet! Met Maaltijdsalades van
Emily Ezekiel geniet je het hele jaar door van smakelijke
combinaties die blijven verrassen. Of je nu een
doorgewinterde saladefreak bent of af en toe een
maaltijdsalade eet.

Bij elk recept geeft Emily bewaartips en/of suggesties
voor vegan opties. Inclusief tips voor de voorraadkast,
handige keukentools, uitleg hoe je verse
ingrediënten het beste bewaart en basisrecepten voor
dressings, tafelzuur, garneringen & oliën.
Lees verder
Aanbieding!

Maaltijdsoep

Licht beschadigd
Emily Ezekiel
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 25,95.Huidige prijs is: € 17,99. Toevoegen aan winkelwagen
Iedereen houdt van maaltijdsoep!Met 101 recepten, variërend van een hartige ribolitain de koude wintermaanden of een verkoelendekomkommersoep op een warme zomerdag, volgtMaaltijdsoep de seizoenen. Langzaam of snel, voorjezelf of voor een grotere groep, voor elk seizoen enelke gelegenheid.Vier de lente met frisse soepen en delicate smakenzoals waterkers-stiltonsoep; maak voor een groep eenzomerse Italiaanse vissoep of een tuinbonensoep metpancetta & munt. Omarm de herfst en bereid knolselderijsoepmet hazelnoot & salie of kook voor jetafelgenoten een prei-aardappelsoep met roggecroutonkruimelsop een winterse dag.Met Maaltijdsoep kook je met betaalbare seizoensproductenen krijg je bonusrecepten voor toppings,geurige oliën, brood, basisbouillons en meer. Bovendienkrijg je waar mogelijk de vegan variant enbewaartips mee. Met Maaltijdsoep kook je niet alleenduurzaam maar eet je elke dag gevarieerd.
Lees verder
Aanbieding!

Appeltaart

Licht beschadigd
Jasmin Schults
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 20,00.Huidige prijs is: € 14,99. Toevoegen aan winkelwagen
Iedereen lust appeltaart! Het is misschien wel de bekendste taart die er bestaat. En de lekkerste is een zelfgebakken taart natuurlijk! Met zacht-zoete appel, een stevige, knapperige korst, warm of koud, met of zonder slagroom...

In Appeltaart vind je recepten voor de heerlijkste taarten met appel en meer. Appelkruimeltaart met witte chocola, appel-frambozencrumble, boerenappelplaat en de bekende Holtkamps appeltaart, om er maar een paar te noemen. Veel tips om de appeltaart lekker snel en met weinig moeite op tafel te zetten. Appeltaart bij de koffie of thee, op zondag, op je verjaardag, of zomaar tussendoor.
Lees verder
Aanbieding!

Versie Becht Dagelijkse kost 2

Licht beschadigd
Jeroen Meus
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 25,00.Huidige prijs is: € 14,99. Toevoegen aan winkelwagen
Het tweede boek uit de 'Dagelijkse kost'-reeks bundelt een aantal geweldige gerechten - makkelijk te bereiden en eenvoudig op te dienen, maar bovenal eerlijk en smaakvol. De charmante Vlaamse tongval vindt men in het hele boek terug. Niet voor niets is Jeroens programma het populairste van de Belgische televisie. En nu maar wachten tot deze Belgische kookheld ook in Nederland op prime time zijn kookkunsten aan 'den Ollanders' mag laten zien...
Lees verder
Aanbieding!

Dutch cooking

Licht beschadigd
Manon Sikkel
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 15,00.Huidige prijs is: € 8,99. Toevoegen aan winkelwagen
Dutch Cooking, the new kitchen is a fresh perspective on traditional Dutch cuisine. Recipes that were passed on from our ancestors but adapted to modern times. Recipes with less fat, fresher vegetables and more vegetarian variations.

Dutch Cooking, the new kitchen is packed with ideas for the best vegetable and potato mashes, soups (Dutch pea soup!) and salads. And of course we haven¿t forgotten delicious traditional Dutch deserts and the best recipe for apple pie ¿ even better than our grandmothers made it!
Lees verder
Aanbieding!

Becht lifestyle – Becht lifestyle Kip

Licht beschadigd
Mindy Fox
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 24,99.Huidige prijs is: € 12,99. Toevoegen aan winkelwagen
Gebraden kip uit de oven is een van die gerechten die je gemakkelijk maakt: het kost weinig tijd en moeite en heeft een fantastisch effect. Als er vrienden komen eten, op een feestje of bij een ander gezellig samenzijn is het een ware eyecatcher op tafel. Bovendien blijkt kip ook nog eens een van de populairste vleessoorten ter wereld...

In dit bijzondere kookboek van Mindy Fox staan 20 basisrecepten voor gebraden kip uit de oven, met basilicum en citroen of bijvoorbeeld met groene olijven en venkelzaad. Daarnaast vind je hier meer dan 25 internationale recepten mét gebraden kip. Want vaak blijft er van die kip uit de oven nog wel wat over voor de volgende dag. Wat volgt zijn bijgerechten, soepen, pasta’s en ander heerlijks met kip, waar het water je van in de mond loopt. Gebruik de leftovers van je (uiteraard biologische) kip of braad het speciaal met dit doel, en je zet in een handomdraai een spectaculair gerecht op tafel.
Lees verder
Aanbieding!

Becht lifestyle – Becht lifestyle Nutella

Licht beschadigd
Barbara Luijken
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 14,99.Huidige prijs is: € 9,99. Toevoegen aan winkelwagen
Koekjes, cakejes, mousse, ijs, charlotte, truffels... Ontdek in deze 30 geweldige recepten nieuwe manieren om van de beroemde boterhampasta te genieten. Het ene recept is nog lekkerder dan het andere, dus smullen maar! En het boekje in de vorm van een echt Nutella-potje is natuurlijk het allerleukste cadeautje voor de chocoladeliefhebber!
Lees verder
Aanbieding!

Oerhollands

Licht beschadigd
Manon Sikkel
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 14,99.Huidige prijs is: € 8,99. Toevoegen aan winkelwagen
Oerhollands is een nieuwe visie op onze traditionele Hollandse keuken. Gerechten die onze ouders en voorouders maakten, maar dan aangepast aan deze tijd – dus met minder vet, veel verse groenten en meer vegetarische varianten. Het staat boordevol tips voor het maken van de beste stamppotten, soepen (erwtensoep!) en salades. Maar ook recepten voor heerlijke oud-Hollandse toetjes worden niet vergeten. En natuurlijk het allerlekkerste recept voor appeltaart, de Nederlandse trots!
Lees verder
Aanbieding!

Het paddenstoelenboek

Licht beschadigd
Edwin Florès
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 25,00.Huidige prijs is: € 14,99. Toevoegen aan winkelwagen
Zelf eetbare paddenstoelen zoeken in het bos blijft een spannende bezigheid, want hoe weet je dat je geen giftige soort plukt? In Het paddenstoelenboek van Nederlands meest bekende paddenstoelenhunter Edwin Florés staan 15 paddenstoelen beschreven die absoluut geen giftige dubbelgangers hebben en dus uitermate geschikt zijn om mee te koken. Natuurlijk zijn de recepten ook prima te maken met paddenstoelen uit de winkel.

Naast de heldere beschrijving van de paddenstoel en zijn directe omgeving, plus informatie over het seizoen waarin deze paddenstoel te vinden is, bevat het boek vele fraaie foto’s. De recepten maken je enthousiast om zelf het bos in te gaan ? of om eens wilde paddenstoelen van de markt te gebruiken. Mocht je zelf thuis paddenstoelen willen kweken, dan vind je alle tips en handigheidjes die daarvoor nodig zijn. Belangrijk in het boek zijn ook de vele heerlijke recepten, van een salade met koningsoesterzwam tot een bouillon van reuzenbovist of een risotto met eekhoorntjesbrood.
Lees verder
Aanbieding!

Pompoen

Licht beschadigd
Brian Glover
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 12,99.Huidige prijs is: € 7,99. Toevoegen aan winkelwagen
In dit sfeervolle boekje staan meer dan 35 gerechten met pompoen. Na een uitgebreide inleiding over de verschillende soorten volgen er recepten voor onder meer hapjes, soepen, pasta’s, hoofdgerechten en zoetigheid. Pompoen heeft een warme en ‘gezellige’ uitstraling en biedt mooie foto’s van ieder gerecht. Tegelijkertijd verrast het door zijn verscheidenheid, doordat er ook recepten met courgette in staan die prima in de zomer kunnen worden gemaakt.
Lees verder
Aanbieding!

Salade

Licht beschadigd
Mindy Fox
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 24,99.Huidige prijs is: € 11,99. Toevoegen aan winkelwagen
Iedereen houdt van salade met verse ingrediënten, eenvoudig samen te stellen en vol gezonde groenten, fruit, proteïnen en noten.

In dit boek vind je eenvoudige recepten voor geweldige salades; zo zijn bijvoorbeeld salade van pompoen, geroosterde citroen en pecan, of pastasalade met kip, kappertjes en ricotta heerlijk als maaltijd, terwijl je een salade met vijg, ham en bleekselderij bij een groot diner kunt serveren als voorgerecht. Verrassende smaakcombinaties, zoals watermeloen met feta, knolselderij en sinaasappel, maken van een salade echt iets bijzonders.

En wat is het prettig dat alles niet alleen overheerlijk is, maar ook nog eens heel gezond!
Lees verder
Aanbieding!

STOMEN

Licht beschadigd
E. PETERSEN-SCHEPELERN
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 15,00.Huidige prijs is: € 9,99. Toevoegen aan winkelwagen
STOMEND KOKKERELLEN
MONIEK: Stomen is bijzonder lief voor de lijn en verre van smaakloos. In dit boekje vindt u een heleboel heerlijke stoomgerechten, van voorgerecht tot dessert
Ik schreef het al eerder: het beste wat je over stomen kunt zeggen, is dat je absoluut geen boter of olie hoeft te gebruiken. Dat is bijzonder lief voor de lijn en zeker niet smaakloos. Ik ben er – nog maar sinds kort, maar wél absoluut - voor gewonnen. En dus alert als er nieuwe lectuur over deze kooktechniek in de winkel ligt. Zo ontdekte ik dit kleine boekje met allemaal gestoomde gerechten uit de oosterse keuken (trouwens ook een van mijn favoriete keukens). De ingrediënten zijn soms een beetje ongewoon voor ons dagelijks menu. Wontonvelletjes en mihoen, kokosmelk en verse gember vind je dan wel niet meteen bij de kruidenier om de hoek, maar in het goed gesorteerde warenhuis heb je tegenwoordig toch een ruime keuze van oosterse specialiteiten. De recepten zijn trouwens prima gevarieerd: zowel vlees als vis en (vooral) groenten komen aan bod. Als u het menu wilt afsluiten met een gestoomd dessert, dan kan dat ook. Wat dacht u van zwarte rijst met rood fruit? Niet alleen kleurrijk op je bord maar verrassend héérlijk!
Lees verder
Aanbieding!

Becht lifestyle – Becht lifestyle Wild & gevogelte

Licht beschadigd
Claartje Lindhout
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 16,00.Huidige prijs is: € 9,99. Toevoegen aan winkelwagen
In het najaar durven we allemaal weer voorzichtig aan wild te denken. Bij Becht gaat nu dan ook een nieuw kookboek met nieuwe wild-engevogeltegerechten verschijnen.

Claartje Lindhout is een jonge kok die laat zien dat wild niet ¿oubollig¿ hoeft te zijn, maar ook op een frisse en andere manier klaargemaakt kan worden, getuige bijvoorbeeld gerechten als ¿gebakken wildegansfilet met een frisse wittewijnroomsaus met abrikoosjes en tabouleh¿ of ¿salade met kwartel, rode biet en bloedsinaasappel¿. Om van ¿gekonfijte konijnenbout¿ nog maar niet te spreken¿
Lees verder
Aanbieding!

Van chocoladeglazuur tot roze fondant

Licht beschadigd
Annie Rigg
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 25,00.Huidige prijs is: € 9,99. Toevoegen aan winkelwagen
Hoe maak je nu een perfecte glazuurlaag voor op de taart? Wat voor versiering past er op een verjaardagskoekje? En met welke technieken worden cupcakes eigenlijk zo mooi gedecoreerd?
Heb je ook wel eens voor de etalage van een taartenwinkel gestaan en gewild dat je dat prachtig gedecoreerde gebak zelf zou kunnen maken? In Van chocoladeglazuur tot roze fondant staan indrukwekkende versieringen voor op taart, koekjes en cupcakes. Door de grondige, maar toegankelijke technische uitleg en de vele stap-voor-stapfoto¿s kan het maken van deze versiersels ook in eigen keuken niet meer misgaan!
Lees verder
Aanbieding!

Koken met kinderen – Van over de hele wereld

Licht beschadigd
De Kookhoek
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 24,99.Huidige prijs is: € 12,50. Toevoegen aan winkelwagen
Een heerlijk kookboek voor kinderen vanaf 4 jaar.

Van gadogado tot kanelbullar, van fish-and-chips tot paella, en van kaiserschmarrn tot bakabana …

Met dit boek duiken kinderen én hun ouders, zus, vriend, tante of meester de keuken in om samen de lekkerste recepten te maken. Deze recepten worden gemaakt van ingrediënten uit eigen land, maar bijvoorbeeld ook uit Puerto Rico, Zuid-Afrika of China. Van over de hele wereld dus!
In De Kookhoek leer je niet alleen hoe je recepten kunt maken, maar ook waar je eten vandaan komt. Want hoe groeit een appel, waar vind je tomaten en hoe wordt kaas gemaakt? In dit boek reizen we de hele wereld over. Ga je mee?
Lees verder
Aanbieding!

Koken met kinderen – Lekkers van om de hoek

Licht beschadigd
Anouk Overman
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 30,00.Huidige prijs is: € 14,99. Toevoegen aan winkelwagen
Van ontbijsjes tot moestuinpesto,
van pompoenkoekjes tot regenboogatjar,
en van perencrumble tot schilderijbrood …

Met dit boek duiken kinderen én hun ouders, zus, vriend, tante of meester de keuken in om samen de lekkerste recepten te maken, met ingrediënten van om de hoek. Je leert ook een aantal boeren kennen, die je meenemen naar hun boerderij, en jou hun favoriete recepten laten zien.

In De Kookhoek leer je niet alleen hoe je recepten kunt maken, maar ook waar je eten vandaan komt. Want hoe groeit een appel, waar vind je tomaten en hoe wordt kaas gemaakt. In dit boek ontdek je alles over lekkers om de hoek.
Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

Het antidieetboek

Licht beschadigd
Gerrit Jan Groothedde
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 19,50.Huidige prijs is: € 9,99. Toevoegen aan winkelwagen

Gewichtsverlies met je boerenverstand



Goed eten én gewicht verliezen is niet moeilijk als je bereid bent de vele marketingmythes door te prikken. Dit boek geeft je daarvoor de middelen in handen vanuit een stevige kennis van zaken en op basis van persoonlijke ervaring.



Met informatie, tips en een openhartig relaas van de auteur die door toepassing van een aantal simpele leefregels in anderhalf jaar tijd 35 kilo afviel. Het opent je de ogen met tal van praktijkvoorbeelden over de onzin die er vanuit de voedings- en dieetindustrie over je wordt uitgestort.



Gerrit Jan Groothedde is culinair journalist. Eind jaren zeventig was hij souschef in het Brusselse restaurant L’Italiano. Sinds 2000 is hij freelance journalist. Lees verder

Aanbieding!

Mediterrane keuken

Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 15,00.Huidige prijs is: € 7,50. Toevoegen aan winkelwagen
Allerlekkerste Mediterrane Keuken Als er één keuken bekend staat om zijn rijke variatie dan is dat de Mediterraanse keuken. Van Spanje tot Italië en de uiterste puntjes van Frankrijk en Griekenland, ieder land heeft zo zijn eigen ingrediënten en recepten. Het verschilt zelfs per regio en streek, waar de authentieke recepten écht tot leven komen. De mediterrane bevolking waardeert haar eigen keuken met name om de versheid en kwaliteit van de gebruikte producten en de simpelheid of puurheid van het gerecht. Met dit boek waant u zich voor heel even op vakantie.
Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

30 receptkaarten – Salade

Licht beschadigd
Diversen
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 10,00.Huidige prijs is: € 7,99. Toevoegen aan winkelwagen

Met de 30 receptkaarten uit 'Salade' maak je de allerlekkerste salades klaar. Kies voor een kikkererwtensalade met harissa, een knapperige appel-venkelsalade of een klassieke caesarsalade of een salade Niçoise: door de recepten uit deze receptenbox heb je boordevol inspiratie om de keuken in te duiken. Ontdek salades met pit, extra crunch, een lekker zuurtje, salades met vis, vlees of alleen met veggies - er is voor ieder wel wat wils. Met de receptkaarten van 'Salade' zet je gegarandeerd een lekkere en frisse salade op tafel.

De kaarten zijn praktisch in gebruik, afneembaar én mee te nemen als boodschappenlijstje. En met behulp van de handige iconen zie je in een oogopslag welke recepten voldoen aan jouw specifieke eetwensen. Met de receptkaarten van Becht wordt koken een fluitje van een cent.

Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

Trendy food, chef het zelf – Burgers

Licht beschadigd
Louis Girod
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 11,99.Huidige prijs is: € 9,99. Toevoegen aan winkelwagen

Ben jij dol op hamburgers? Dan mag 'Burgers' niet in jouw keuken ontbreken. Met 'Burgers' - onderdeel van de Chef het zelf-serie - maak je zelf de lekkerste hamburgers klaar. Van klassiekers als een bacon-cheeseburger tot een knapperige kip- of visburger: álle recepten uit dit boek zitten bomvol smaak. Uiteraard kunnen de vega-varianten, zoals een heerlijke linzenburger met tzatziki, niet ontbreken. Ook leer je hoe je hamburgerbroodjes perfect goudbruin krijgt én hoe je zelf de lekkerste frietjes maakt. Met 'Burgers' creëer je binnen een mum van tijd je ideale hamburger.

Ontdek ook de andere delen uit de Chef het zelf-reeks, zoals 'Dumplings, 'Taco's', 'Donuts', 'Ramen' en 'Bubble tea'.

Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

IJslolly’s

Licht beschadigd
Shelly Kaldunski
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 7,00.Huidige prijs is: € 3,50. Toevoegen aan winkelwagen
Zonder ijslolly's geen zomer. Een regenboog van kleuren en de fijnste frisse smaken. Met dit boek ben je klaar voor de zomer en maak je de lekkerste ijsjes!
Lees verder
Aanbieding!

Koken doe je zo!

Licht beschadigd
Arthur Le Caisne
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 25,95.Huidige prijs is: € 9,99. Toevoegen aan winkelwagen
Hét handboek voor in de keuken!

Iedere thuiskok met enige ambitie heeft de hang naar perfectie in de keuken: van een mooi gegaarde Bressekip, een kaasfondue met de juiste consistentie tot en met het uitserveren van het ultieme meergangenmenu voor vrienden en familie. Maar hoe doe je dat? Voor alle keukenprinsen en -prinsessen in spé is dit hét boek dat antwoord geeft op veelgestelde vragen in de keuken.

'Koken doe je zo!' is een mooi geïllustreerd en praktisch handboek en geeft 700 tips, trucs en wetenswaardigheden om je keukenskills te perfectioneren. Van het bereiden van perfecte bouillons en fonds tot en met altijd geslaagde soufflés. Leer de diverse snijtechnieken, de bereiding van diverse sauzen tot en met het klaarmaken van kreeft en het perfect gepocheerde eitje. Van diverse kooktechnieken tot en met het gebruik van de juiste keukenapparatuur en ingrediënten.

'Koken doe je zo!' maakt inzichtelijk hoe kookprocessen werken en leert je daarmee de chemie (en magie!) in je keuken te begrijpen. Of je nu een beginnend of gevorderd thuiskok bent: met dit overzichtelijke keukenhandboek kan iedereen aan de slag!
Lees verder
Aanbieding!

Paddenstoelen

Licht beschadigd
Martin Nordin
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 26,99.Huidige prijs is: € 11,99. Toevoegen aan winkelwagen
In 'Paddenstoelen' geeft Martin Nordin je meer dan 70 vegetarische recepten waarin allerlei soorten paddenstoelen de show stelen. Van kastanjechampignons en portobello's tot oesterzwammen en shiitake - er zijn ontzettend veel heerlijke paddenstoelen die je op verschillende manieren in je gerechten kunt verwerken. Denk aan smakelijke soepen, stoofschotels, pasta's en dumplings, maar je kunt paddenstoelen ook als topping gebruiken, zoals op broodjes, burgers en pizza's. Paddenstoelen zijn superveelzijdig. 'Paddenstoelen' is een prachtig kookboek met heerlijke gerechten die paddenstoelen naar een hoger niveau tillen. Het is hét perfecte kookboek voor iedereen die op zoek is naar meer inspiratie om smakelijke gerechten met paddenstoelen op tafel te zetten.
Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

Trendy food, chef het zelf – Taco’s

Licht beschadigd
Sandra Mahut
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 11,99.Huidige prijs is: € 8,50. Toevoegen aan winkelwagen

Ontdek hoe je de allerlekkerste Mexicaanse taco's zélf maakt met 'Taco's' van Sandra Mahut. Van klassieke taco's met kruidig gehakt, bonen en mais tot smakelijke veggie taco's boordevol knapperige groenten - in dit kookboek vind je recepten voor iedere tacoliefhebber. Ook bijgerechten mogen niet ontbreken: zo leer je hoe je zelf guacamole maakt én welke toppings er absoluut niet mogen ontbreken op de beste taco's. Met 'Taco's' krijg je meteen zin om de keuken in te duiken om dit heerlijke streetfood zelf te cheffen!

Ontdek nog meer heerlijk streetfood met 'Ramen', 'Bubble tea' of 'Donuts'.

Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

Trendy food, chef het zelf – Bubble tea

Licht beschadigd
Sandra Mahut
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 10,00.Huidige prijs is: € 8,99. Toevoegen aan winkelwagen

Met 'Bubble tea' leer jij je favoriete drankje - inclusief bubbels - zelf maken! Bubble tea is ongekend populair én superlekker. Met de handige recepten uit dit boek leer je in een mum van tijd hoe je zelf dit heerlijke drankje klaarmaakt, zonder dat je naar je favoriete bubble tea-shop hoeft. Experimenteer erop los: van matchathee met chewy tapiocabubbels tot tropische bubble tea met popping boba die wanneer ze barsten heerlijk naar passievrucht smaken. Al je favoriete smaken zoals taro, brown sugar én matcha komen aan bod. Verwen jezelf met een bubble tea (to go) of maak indruk op je vrienden en familie met deze bijzondere drankjes.

Meer trendy food ontdekken? Duik dan ook in 'Ramen'!

Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

Supergezond

Fern Green
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 10,00.Huidige prijs is: € 4,99. Toevoegen aan winkelwagen
Geef je lichaam en gezondheid een opkikker met de recepten uit 'Supergezond'! In deze ultieme gezondheidsgids vind je maar liefst 200 recepten die je lichaam een boost kunnen geven. Boost je brein met een voedzame tonijnsalade, verzorg je buik en darmflora met heerlijke kimchi en versterk je botten met een smakelijke kokossoep. Van je huid, weerstand en hart tot je buik, brein en botten: élk aspect van je lichaam komt aan bod. Zo ontdek je snel alle gezondheidsvoordelen die bepaalde voeding met zich meebrengt. Met 'Supergezond' geef je jezelf de ultieme gezonde boost.
Lees verder
Aanbieding!

De hollandse pot

Claartje Lindhout
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 13,99.Huidige prijs is: € 8,99. Toevoegen aan winkelwagen
Nederland is een klein landje, maar toch heeft iedere provincie haar specifieke gerechten: Gelderse gortsoep, Zeeuwse mosselen, Fries suikerbrood, Haagse bluf. Claartje Lindhout neemt je mee op een culinaire ontdekkingstocht naar de 'Hollandse pot' gerechten volgens oma's recept, met soms een twist van nu.
Zo vind je in dit boek steeds een voor-, hoofd- en nagerecht om een compleet streekmenu uit elke provincie te maken. De recepten zijn helder beschreven en de fotografie van ieder recept vormt een knipoog naar de 17de-eeuwse Hollandse stillevens.
Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

Ultiem comfortfood

Licht beschadigd
Hugh Fearnley-Whittingstall
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 29,99.Huidige prijs is: € 8,99. Toevoegen aan winkelwagen
Geniet van het lekkerste comfortfood met 'Ultiem comfortfood' van Hugh Fearnley-Whittingstall. Na 'Veg!' en 'Heel veel veg!' is Hugh terug met een kookboek vol met heerlijke gerechten die gegarandeerd een glimlach op je gezicht toveren. Denk aan pikante pompoen-linzensoep, een smakelijke kip-preitaart en rabarbercrumble. Van soep, stoofpot, taco's en kebab tot hartige én zoete taarten, cakes en koek: 'Ultiem comfortfood' bevat troostrijke recepten van over de hele wereld, voor ieder moment van de dag. 'Ultiem comfortfood' staat vol vis-, vlees- én vega(n) recepten. Dit nieuwe kookboek van Hugh Fearnley-Whittingstall is daarom een must-have voor in iedere keuken.
Lees verder
Aanbieding!

De wereldse bakplaat

Licht beschadigd
Rukmini Iyer
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.Huidige prijs is: € 12,50. Toevoegen aan winkelwagen
In De wereldse bakplaat neemt Rukmini Iyer ons mee op een culinaire reis. Ze verzamelt de lekkerste en verrassendste ovengerechten van over de hele wereld. Zo prikken we in Afrika een vorkje piri-piri-garnalen met zoete aardappel mee, snoepen we in de Verenigde Staten van rocky-roadbrownies en eten we Indiase kip tandoori met munt in Azië. In het Midden-Oosten schuiven we een Perzische kruidenfrittata in de oven en we sluiten in Europese stijl af met een hartige taart. Met vis, vlees, vegetarische en veganistische recepten is er genoeg smakelijks voor iedereen!
Lees verder
Aanbieding!

The Dutch Kitchen (ENG)

Licht beschadigd
Claartje Lindhout
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 13,99.Huidige prijs is: € 7,99. Toevoegen aan winkelwagen
According to most people in the world, the Netherlands is quite a small country. Yet, the Dutch have a wide range of culinary highlights that make our country one of the biggest in the world. It even has many regional dishes throughout the country. From Zeeland mussels and Frisian sugarbread to Deventer cookies. Author Claartje Lindhout takes you on a visual tour and guides you along the nicest places in Holland including their special dishes. A recipebook with typical Dutch recipes, written in English so that everyone can enjoy. Nederland is voor de rest van de wereld natuurlijk maar een klein kikkerlandje. Toch zijn wij internationaal groots in ons kunnen, ook op culinair vlak. Zelfs iedere provincie van ons land heeft een aantal streekgerechten. Denk eens aan Zeeuwse mosselen, Fries suikerbrood, Haagse bluf en Deventer koek. Claartje Lindhout neemt de lezer mee op culinaire ontdekkingsreis langs de mooiste plekjes in Nederland. Een boek met oer-Hollandse recepten in een nieuwe twist, ook voor de Engelstaligen onder ons. Pluspunten: Engelstalig Per provincie een aantal recepten Perfect cadeau voor vrienden of familie in het buitenland
Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

Boerenkool

Licht beschadigd
Amelia Wasiliev
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 12,50.Huidige prijs is: € 3,99. Toevoegen aan winkelwagen
Boerenkool superfood heeft internationaal een vlucht genomen als uiterst gezond ingrediënt. In dit kookboek vind je geen stamppotten, maar recepten voor 44 gezonde gerechten en 25 drankjes met superfood boerenkool. Maar ook met andere koolsoorten, zoals de steeds bekender wordende palmkool. Daarbij kun je bijvoorbeeld denken aan groene hummus, boerenkoolchips, gegrilde garnalentaco's en Griekse boerenkoolsalade, maar ook aan groene smoothies en reinigende shots. Boerenkool superfood nummer 1!
Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

Stamppotten

Licht beschadigd
Anne Scheepmaker
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 14,99.Huidige prijs is: € 4,99. Toevoegen aan winkelwagen
Van het reeds vier keer herdrukte boek Stamppotten wordt nu een gebonden editie uitgebracht. Het boek bevat behalve zalige vlees- en visstamppotten ook heerlijke vegetarische en internationale stamppotten: van zomerse frisse stamppotjes met lichte groenten tot de echt zware winterkost, dus voor elk wat wils!
Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

Chips

Licht beschadigd
Orothay
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 9,99.Huidige prijs is: € 7,99. Toevoegen aan winkelwagen
Bij chips denk je al snel aan de bekende aardappelchips uit een zak van de supermarkt, maar niks is eenvoudiger dan zelf thuis heerlijke chips maken. Gebakken in olie of in de oven, allebei even gemakkelijk. Niet alleen van aardappels maak je lekker krakende chipjes, ook van bijvoorbeeld vergeten groenten, worteltjes, appels kun je die creëren! In dit boek vind je bijna 30 eenvoudige recepten om gewone én bijzondere 'huisgemaakte' chips, frieten en snacks te maken, zoals chips van zwarte truffelaardappel, chips van bieten, nachos en allerlei soorten frieten als pastinaakfrites en auberginefrites. Ook zoete chips en dipsausjes worden natuurlijk niet vergeten.
Lees verder
Aanbieding!

Wannée

Licht beschadigd
C.J. Wannée
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 36,99.Huidige prijs is: € 14,99. Toevoegen aan winkelwagen
Het klassieke kookboek 'Wannée' is nog steeds het naslagwerk voor betrouwbare en lekkere basisrecepten voor koks van alle niveaus Wannée is enorm populair: er zijn inmiddels meer dan een miljoen exemplaren verkocht en het is na ruim 100 jaar nog steeds hét naslagwerk voor betrouwbare basisrecepten voor koks van alle niveaus. Met handige basistechnieken, kooktips en informatie over actuele culinaire ontwikkelingen hoort dit veelgeprezen standaardwerk ook bij jou in de kast thuis. Deze hedendaagse, gebonden editie is door culinair journalist Anne Scheepmaker volledig herzien en geactualiseerd en wordt ingeleid met een voorwoord van culinair historica Charlotte Kleyn.
Lees verder
Aanbieding!

De flexitariër

Licht beschadigd
Jo Pratt
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 19,99.Huidige prijs is: € 7,90. Toevoegen aan winkelwagen
In de flexitarier vind je smaakvolle vegetarische recepten, steeds met een suggestie welk vlees er lekker bij past. Ideaal voor parttime vegetariers. Steeds meer mensen zijn flexitarier: ze eten minimaal een dag in de week geen vlees of vis. In De flexitarier vind je gebalanceerde en heerlijke vegetarische recepten. Alle recepten zijn steeds met smaakvolle tips van de auteur, waardoor je er gemakkelijk met vlees, kip of vis een twist aan geeft. Ideaal als je wilt minderen met vlees eten, verschillende eetvoorkeuren binnen je gezin hebt of meer rekening wilt houden met het milieu. Tussen de 82 recepten vind je bijvoorbeeld platbrood met gebakken kikkererwten, tomaat en labneh (ook lekker met lam) of parelgort-zoete-aardappelstoofpot (ook lekker met chorizo). De recepten zijn ingedeeld in de categorieen ontbijt/brunch, soepen/bouillons, kleine maaltijden, hoofdmaaltijden, dips/snacks en perfect gegaard vlees/vis. Voor parttime vegetariers!
Lees verder
3 =
10,-
Verkoop!

Koken Met De Grillpan

Licht beschadigd
Elsa Petersen-Schepelern
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 10,99.Huidige prijs is: € 7,99. Toevoegen aan winkelwagen
De grillpan geeft aan gerechten die speciale geroosterde smaak die ons herinnert aan zomerse barbecuefeestjes. Koken met de grillpan biedt meer dan 30 eenvoudige recepten voor binnenshuis grillen! De geribbelde bodem van de grillpan voorkomt dat de ingrediënten in het vet liggen en dat maakt deze manier van koken nog gezonder! Koken met de grillpan bevat recepten voor: - groenteschotels, maar dan uit de grillpan: gegrilde asperges met citroen-sojasaus; gegrillde polenta met geroosterde paprika's; gemarineerde groenten als mediterrane antipasti; - vis en schaaldieren ' die zijn ideaal voor de grillpan: Japanse gezouten zalm; geroosterde garnalen met Vietnamese dipsaus of kabeljauw op een bedje van paksoi; - kip- en eendgerechten, thuis gegrild: kip tandoori; eendenborst met Thaise kruiden en gegrilde asperges; kuikens op z'n Zuid-Afrikaans; - vlees, dat iets extra's krijgt wanneer het wordt bereid in de grillpan: gegrild rundvlees met zoete aardappelen, crème fraîche en een pikant tomatensausje; pittig gekruide lamsburgers of geroosterd varkensvlees met aubergines; - fruit ' fruit grillen in de grillpan is geen enkel probleem: van een papaja-passievruchtschuimtaart met geroosterde ananas en mango, tot gegrilde bananen met kaneel en rum-limoenijs. Heerlijke marinades en kruidenmengsels zijn het geheim van succesvol koken met de grillpan. Of ze nu van oorsprong Italiaans, Marokkaans, Indiaas of Vietnamees zijn, ze geven de recepten in Koken met de grillpan extra pit en aroma. Daarom mogen ze in dit boek natuurlijk niet ontbreken.
Lees verder