Showing all 16 resultsSorted by latest
Aanbieding!
Lees verder
Vega Blauw
Licht beschadigd
Joke Boon
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 29,99.€ 20,99Huidige prijs is: € 20,99.
Toevoegen aan winkelwagen
Restaurant Blauw in Amsterdam en Utrecht is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de gerechten die de chefs bereiden. De Indonesische keuken is ongelooflijk veelzijdig en continu in beweging. Vega Blauw bevat zeventig vegetarische en vegan recepten voor de allermooiste en allerlekkerste gerechten van de gehele Indonesische archipel, van West-Sumatra tot Java en van Sulawesi tot Bali. Denk aan bijvoorbeeld Oseng Tempe, Atjar campur, Bihun goreng kampung of Puding Santan Pandan.
Culinair auteur Joke Boon bewerkte voor dit boek de recepturen van de elf koks van Restaurant Blauw tot recepten die iedereen thuis kan maken. Indonesisch koken met een moderne twist.
Aanbieding!
Veggie!
Licht beschadigd
Hugh Fearnley-Whittingstall
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 21,99.€ 12,99Huidige prijs is: € 12,99.
Toevoegen aan winkelwagen
De recepten met groente uit Veg! zijn een megasucces. En nu is er dan ook een speciale, kleine Veg! - 224 pagina's met recepten met groente in de hoofdrol. Niet alleen voor de vegetariër, maar voor iedereen die wat meer wil afwisselen met groenten is dit een boek vol inspiratie. In deze bijzondere editie zijn de beste recepten met groente uit Veg! gebundeld.
Lees verder
Aanbieding!
De groene barbecue
Licht beschadigd
Rukmini Iyer
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.€ 18,99Huidige prijs is: € 18,99.
Toevoegen aan winkelwagen
In De groene barbecue laat bestsellerauteur Rukmini Iyer haar creativiteit los op de lekkerste en origineelste gerechten voor op de barbecue. De 75 recepten zijn opgedeeld in vegetarische en vegan gerechten, dus voor iedereen zit er wel een nieuwe favoriet bij. Van spiesjes met ananas, halloumi en munt tot auberginegeitenkaasburgertjes en van salade met groene asperges tot perziken met amandel en rozemarijn. Snijd de ingrediënten, leg ze op het rooster en laat de barbecue het werk doen.
Lees verder
Aanbieding!
Koken met Karin – Vegetarisch
Licht beschadigd
Karin Luiten
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 12,00.€ 7,99Huidige prijs is: € 7,99.
Toevoegen aan winkelwagen
Vrolijk kinderkookboek met 17 heerlijke vegetarische recepten die kinderen zelfstandig kunnen maken.
Lees verder
Aanbieding!
Super groen – Hummus
Licht beschadigd
Fern Green
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 15,80.€ 9,99Huidige prijs is: € 9,99.
Toevoegen aan winkelwagen
Of je nu je groenten erin dipt, je scones ermee besmeert, of ze gewoon op je brood doet: tussen deze heerlijke, gezonde spreads en dips zit er altijd wel een voor jou! Ze zijn bovendien bijna allemaal in een handomdraai te maken en leveren veel supergezonde voedingsstoffen. Daarnaast vind je in dit boek recepten om je eigen brood, crackers, wafels en meer mee te maken, zodat je altijd iets hebt om te besmeren of mee te dippen.
Lees verder
Aanbieding!
The green kitchen quick + slow
Licht beschadigd
David Frenkiel
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 29,99.€ 25,99Huidige prijs is: € 25,99.
Toevoegen aan winkelwagen
'The Green Kitchen' is terug! Met 'The Green Kitchen Quick + Slow' hebben David Frenkiel en Luise Vindahl opnieuw een vegetarisch kookboek vol heerlijke recepten neergezet. Met snelle vegetarische recepten voor doordeweeks en lekkere uitgebreide vegetarische feestmaaltijden voor in het weekend is dit boek perfect voor iedereen. Start je dag met lekkere jam-boekweitrepen en kook 's avonds een snelle gezonde pasta met miso en tempé. Heb je meer tijd? Bereid dan heerlijke kimchi-quinoaburgers met frietjes: gegarandeerd een hit. Dit kookboek vol met verrassende recepten is een must-have voor iedereen die van vegetarisch eten houdt. 'The Green Kitchen Quick + Slow' is een waardige toevoeging aan 'The Green Kitchen'-reeks.
Lees verder
NIEUW
Aanbieding!
Be more vegan
Licht beschadigd
Niki Webster
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 17,99.€ 11,99Huidige prijs is: € 11,99.
Toevoegen aan winkelwagen
Dit is hét boek voor beginnende (jonge) vegans! Vegan is geen trend, maar een nieuwe manier van eten. Maar je wilt natuurlijk wel lekker en gevarieerd eten en zorgen dat je voldoende voedingstoffen binnenkrijgt. Be more vegan legt alles uit over veganisme en hoe je zo gezond en leuk mogelijk plantaardig leeft. Minstens zo belangrijk zijn de 50 heerlijke recepten. Van ontbijtrepen met banaan en zomerfruit tot mini-flatbreadpizza’s en van quesadilla’s met zoete aardappel, champignon en mais tot karamel-chocopuddinkjes; once you go vegan, you never go back!
Lees verder
Aanbieding!
Eten als de beste!
Licht beschadigd
Hugh Fearnley-Whittingstall
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 24,99.€ 5,99Huidige prijs is: € 5,99.
Toevoegen aan winkelwagen
De succesvolle auteur van 'Veg!' en 'Heel veel veg!' richt zich in 'Eten als de beste!' op gezonde én lekkere voeding. Steeds meer mensen proberen gezonder en voedzamer te eten, maar in de praktijk is dit soms nog lastig.
De Britse tv-kok Hugh Fearnley-Whittingstall vat alle kennis en feiten over gezond eten samen tot zeven eenvoudige basisprincipes. Vervolgens kun je met de 100 inspirerende recepten direct aan de slag. Denk aan geroosterde venkel met tomatentaboulé, spicy vissticks of rogge-bananenkoekjes. Zo wordt goed voor jezelf zorgen wel heel erg aantrekkelijk!
Hugh Fearnley-Whittingstall (1965) is auteur, presentator van het succesvolle Engelse tv-programma River Cottage, en enthousiast aanhanger van biologische seizoensproducten. Hij schrijft receptencolumns voor The Guardian en maakte voor BBC One verschillende documentaires over voedsel en gezondheid, waaronder 'Het gevecht tegen overgewicht'. Hugh woont met zijn gezin in Devon, Zuidwest-Engeland.
Lees verder
Aanbieding!
Rebels lekker!
Licht beschadigd
Niki Webster
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 25,99.€ 10,90Huidige prijs is: € 10,90.
Toevoegen aan winkelwagen
Waarom geen romige curry of een tosti met pindakaas en gekaramelliseerde banaan als ontbijt? Niki Webster geeft in Rebels lekker! meer dan 100 verrassende, voedzame recepten voor vegans die klaar zijn met de zoveelste vegaburger. Met haar blog Rebel Recipes (250K volgers op Instagram) wil ze laten zien dat vegan eten helemaal niet saai is. Op de vele reizen die ze maakte deed ze inspiratie op voor rebelse recepten met creatieve combinaties voor elk moment van de dag. Roer bijvoorbeeld eens wat tahin en cacao door je overnight oats met bramen en geef die pizzabodem een Indiase twist met masala en muntyoghurt. En hadden we de lemoncurd-tijmtaart al genoemd? Rebels lekker!
Lees verder
Aanbieding!
De groene bakplaat
Licht beschadigd
Rukmini Iyer
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.€ 18,99Huidige prijs is: € 18,99.
Toevoegen aan winkelwagen
In De groene bakplaat staan 75 creatieve en veelzijdige recepten waarmee je eenvoudig de lekkerste veganistische en vegetarische ovengerechten kunt bereiden. Het boek bestaat voor de ene helft uit veganistische en voor de andere helft uit vegetarische recepten. De hoofdstukken zijn ingedeeld op bereidingstijd. Denk aan curry van geroosterde wortel en bonen (30 min.), shakshuka uit de oven (45 min.) of gevulde pompoen met salie en geitenkaas (1 uur). Snijd de groenten, verdeel over de bakplaat, ga ontspannen achterover zitten en laat de oven het werk doen.
Lees verder
Aanbieding!
Vega curry
Licht beschadigd
Nahid Hassan
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 29,99.€ 25,99Huidige prijs is: € 25,99.
Toevoegen aan winkelwagen
In Vega curry staan de heerlijkste recepten voor curry’s zonder vlees of vis. Na een korte introductie over de belangrijkste ingrediënten van de Indiase en de verrassende Bengaalse keuken en alle smaakmakers volgen recepten voor onder andere heerlijke aardappelpakora, groentekorma, eiercurry en paneer tikka masala. Ook leer je hoe je zelf mangochutney en naanbrood maakt. Achter in het boek vind je recepten voor heerlijke toetjes als mangokulfi. Nahid Hassan kwam als jongen vanuit Bangladesh naar Stockholm en begreep nooit waarom het personeel uit India en Bangladesh in de Indiase restaurants waar hij werkte altijd iets anders at dan de gasten. Zijn droom was om ooit een restaurant met authentieke Bengaalse en Indiase gerechten en niet de aan Europese smaak aangepaste recepturen te openen. Nahid is inmiddels eigenaar van 7 restaurants en clubs. Met Vega curry wil hij laten zien dat je ook zelf thuis eenvoudig Indiaas en Bengaals kunt koken.
Lees verder
Aanbieding!
Heel veel veg!
Licht beschadigd
Hugh Fearnley-Whittingstall
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 28,99.€ 22,99Huidige prijs is: € 22,99.
Toevoegen aan winkelwagen
Groenten in de hoofdrol in Nog meer Veg!
In deze opvolger van het succesvolle kookboek Veg!, ontdek je hoe lekker het is om te koken met oneindig veel groenten!
Nog meer Veg!
Hugh Fearnley Whittingstal gaat in Nog meer Veg! nog een stapje verder dan in zijn vorige kookboek. In de opvolger van Veg! laat hij zien hoe lekker groenten eigenlijk zijn. De recepten zijn onderverdeeld in pittige groentegerechten, groenten uit de oven, stevige salades, soep, rauwe gerechten & ontbijtjes, tapas, mezze & bijgerechten en aardappels & granen. Ontdek nu zelf hoe lekker het is om te koken met veelzijdige groentes.
Puur en onbewerkt
In de recepten wordt van enkel groenten, fruit, volkorengranen, noten, zaden, specerijen en koudgeperste oliën gebruik gemaakt. Nog meer Veg! laat zien dat koken met groenten, fruit en granen helemaal niet moeilijk is en vooral fantastisch smaakt! Pure en onbewerkte ingrediënten vormen de beste bouwstenen voor een heerlijke en gezonde maaltijd! Eet smakelijk!
Lees verder
Aanbieding!
Vega BBQ
Licht beschadigd
Malin Landqvist; Inge Huijs
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 19,99.€ 13,99Huidige prijs is: € 13,99.
Toevoegen aan winkelwagen
Met de fantastische recepten uit 'VEGA BBQ' kun je meer dan genoeg inspiratie opdoen voor een vegetarische barbecue. Het boek begint met een uitgebreide uitleg over het aansteken van de barbecue, grilltechnieken en grilltijden van diverse groenten, fruit en andere ingrediënten als kaas en tofu. Dan is het tijd voor de recepten: gegrilde avocado met misodressing, gegrilde zoete-aardappelsalade, gevulde savooiekool met artisjokkencrème en gegrilde amarettoperen met pistachekaramel. Het klinkt allemaal even heerlijk. Stook het vuurtje dus maar lekker op!
Lees verder
Aanbieding!
Heel veel veggie!
Licht beschadigd
Hugh Fearnley-Whittingstall
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 18,99.€ 12,99Huidige prijs is: € 12,99.
Toevoegen aan winkelwagen
In de boeken van Hugh Fearnley-Whittingstall spelen groenten de hoofdrol. Deze handzame 'Heel veel veggie!' bevat de 100 lekkerste seizoensrecepten uit 'Heel veel veg!'. Alle recepten zijn vrij van vlees, vis, eieren en zuivelproducten. Niet alleen voor de veganist of vegetariër, maar voor iedereen die gezond wil eten en meer wil afwisselen met groenten biedt dit boek volop inspiratie.
Lees verder
Aanbieding!
Veggie !
Licht beschadigd
Hugh Fearnley-Whittingstall;Arianne Raamstijn
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 18,99.€ 11,99Huidige prijs is: € 11,99.
Toevoegen aan winkelwagen
De recepten met groente uit Veg! zijn een megasucces. En nu is er dan ook een speciale, kleine Veg! - 224 pagina's met recepten met groente in de hoofdrol. Niet alleen voor de vegetariër, maar voor iedereen die wat meer wil afwisselen met groenten is dit een boek vol inspiratie. In deze bijzondere editie zijn de beste recepten met groente uit Veg!
Lees verder
Aanbieding!
Veg!
Licht beschadigd
Hugh Fearnley-Whittingstall
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 31,99.€ 25,99Huidige prijs is: € 25,99.
Toevoegen aan winkelwagen
Babybietjes uit de oven met walnoot-yoghurtdressing, frittata met zomergroenten en geitenkaas, en paddenstoelen-risoniotto – zulke gerechten doen je toch meteen watertanden? En ze komen allemaal uit dit boek, waarin groenten de hoofdrol spelen.
Lees verder