Aanbieding!

Dressing & vinaigrette

Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 14,99.Huidige prijs is: € 6,99.

Snel! Nog maar 1 op voorraad!

Artikelnummer: 9789087241124 Categorieën: ,
  • Levertijd 2-4 werkdagen
  • Gratis verzending vanaf 35 euro
  • Duurzaam en goedkoop

 

 

Beschrijving

Dressings en vinaigrettes zijn echt niet alleen voor over een salade! Een juiste dressing maakt ook een vis- of vleesgerecht helemaal af. Een goede dressing of vinaigrette is dan ook een kroon op het gerecht. Soms aanvullend, soms verassend waardoor een heel ander effect wordt bereikt.
Wining&Diningkok Thea Spierings deelt haar geheime recepten die als kenmerk hebben dat ze gemakkelijk te maken, maar wel heel geraffineerd zijn. Zo kan elke thuiskok culinaire gerechten serveren met een minimum aan inspanning. Thea vertelt over de kneepjes van het maken van maar liefst veertig dressings en vinaigrettes alsof je bij haar in de keuken zit. Laat je inspireren en je gerechten zullen nooit meer hetzelfde zijn.

Extra informatie

Pagina's

Uitgever

Uitvoering

Hardcover

Gerelateerde boeken

Aanbieding!

De koolhydraatarme 30 dagen boost

Licht beschadigd “Dit boek is nieuw, maar bevat een klein krasje, deukje, gevouwen bladzijden of andere kleine beschadiging. Alle boeken zijn nieuw, ongelezen en zijn cadeau waardig!”
Linda Nordholt
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 17,99.Huidige prijs is: € 10,99. Toevoegen aan winkelwagen
Slank met Linda - De koolhydraatarme 30 dagen boost beschrijft een koolhydraatarme leefstijl. Daarbij draait het om eten in de juiste balans tussen koolhydraten, eiwitten en vetten. Geschikt voor iedereen die een suikerverslaving herkent en een 'boost' in afvallen wil creëren. Na 30 dagen voel je je fit en energiek en heb je geleerd hoe je leven er uitziet met minder koolhydraten.

Het boek bevat weekmenu's waarin de 6 eetmomenten per dag beschreven staan inclusief de recepten. Per dag staat exact beschreven hoeveel koolhydraten, eiwitten en vetten je kunt eten. Al het werk om uit te zoeken hoe je kunt starten is voor je gedaan. Van boodschappenlijstjes tot de recepten. Je kunt daarbij wisselen tussen de dagen, vervangen wat je niet lust dankzij makkelijke overzicht lijsten en het is eenvoudig om samen met je gezin te eten.
Lees verder
Aanbieding!

Chilipeper

Nieuw
Mark Wilcox
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 18,80.Huidige prijs is: € 9,90. Toevoegen aan winkelwagen
Chilipepers kun je kweken in de vensterbank, op het balkon of in de kas – van mild fruitige tot waanzinnig hete pepers. Dit boek vertelt je onder meer wat de beste verzorging is, hoe je je eigen zaden wint en hoe je de planten laat overwinteren. Aan de hand van beproefde conserveringstechnieken wordt de oogst verwerkt; drogen, roken, het toevoegen van zuur en inmaken zorgen ervoor dat de pepers lang houdbaar zijn en fantastisch smaken. De gangbare en
populaire pepers worden onder de loep genomen, waaronder jalapeño, Scotch Bonnet en Hungarian Hot Wax – van specifieke kweektips tot hoe je de pepers in een maaltijd kunt verwerken. En natuurlijk staan in Chilipeper de beste recepten voor salsa’s, sambal en de heetste chili con carne.
Lees verder
Aanbieding!

YOKO

Yoko Inagaki
Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 33,00.Huidige prijs is: € 26,99. Toevoegen aan winkelwagen

Ontdek authentieke recepten en mooie verhalen uit Japan met 'YOKO' van Yoko Inagaki en Christel van Bree. 'YOKO' geeft een uniek inkijkje in de Japanse keuken en cultuur. Niet alleen door de lekkere gerechten, maar ook door prachtige verhalen en foto's. Door de ogen van Yoko zien we de traditionele kant van Japan, maar ook de moderne invloeden van buitenaf die inmiddels met het land zijn verweven. Om de heerlijkste Japanse gerechten te creëren, bezocht Yoko onder meer misoboerderijen en leerde ze de fijne kneepjes van een ware sojasausgoeroe. Alle gerechten in dit authentiek Japanse kookboek bevatten typische Japanse ingrediënten als sojasaus en miso, en stralen de eenvoud uit die Japan zo kenmerkt. 'YOKO' is perfect voor iedereen die de Japanse keuken wil ontdekken en een stukje Japan in huis wil halen.

Christel van Bree en Yoko Inagaki ontmoetten elkaar in Japan wanneer Yoko besluit voor buitenlandse gasten te gaan koken. Via haar reisorganisatie Dimsum Reizen laat Christel Japanliefhebbers kennismaken met de Japanse keuken door ze te koppelen aan locals. Zo ook aan Yoko, die zich inmiddels heeft ontwikkeld tot volwaardige thuischef en gids van foodtours. Samen met vormgever Aleid Bos brengen zij Yoko's visie tot leven in 'YOKO'.

Lees verder