Nieuwprijs Oorspronkelijke prijs was: € 4,99.€ 3,50Huidige prijs is: € 3,50.
Uitverkocht
Vegetariër zijn is makkelijker dan je denkt, of je nu je eerste stappen als flexitariër wilt zetten of wilt stoppen met vlees en vis om ethische, milieu- of gezondheidsredenen. Deze makkelijk te verteren gids, boordevol voedings- en dranktips en winkelkennis, inspireert je om te genieten van al het goede van een eco-vriendelijke leefstijl.
| Gewicht | 152 g |
|---|---|
| Afmetingen | 105 × 148 × 15 mm |
| Uitgever | |
| Jaartal | |
| Uitvoering | Paperback |
| Pagina's | |
| Conditie |
Ontdek authentieke recepten en mooie verhalen uit Japan met 'YOKO' van Yoko Inagaki en Christel van Bree. 'YOKO' geeft een uniek inkijkje in de Japanse keuken en cultuur. Niet alleen door de lekkere gerechten, maar ook door prachtige verhalen en foto's. Door de ogen van Yoko zien we de traditionele kant van Japan, maar ook de moderne invloeden van buitenaf die inmiddels met het land zijn verweven. Om de heerlijkste Japanse gerechten te creëren, bezocht Yoko onder meer misoboerderijen en leerde ze de fijne kneepjes van een ware sojasausgoeroe. Alle gerechten in dit authentiek Japanse kookboek bevatten typische Japanse ingrediënten als sojasaus en miso, en stralen de eenvoud uit die Japan zo kenmerkt. 'YOKO' is perfect voor iedereen die de Japanse keuken wil ontdekken en een stukje Japan in huis wil halen.
Christel van Bree en Yoko Inagaki ontmoetten elkaar in Japan wanneer Yoko besluit voor buitenlandse gasten te gaan koken. Via haar reisorganisatie Dimsum Reizen laat Christel Japanliefhebbers kennismaken met de Japanse keuken door ze te koppelen aan locals. Zo ook aan Yoko, die zich inmiddels heeft ontwikkeld tot volwaardige thuischef en gids van foodtours. Samen met vormgever Aleid Bos brengen zij Yoko's visie tot leven in 'YOKO'.
