Verkoop!
Wannée

Wannée

€ 36,99 € 18,50

Licht beschadigd “Dit boek is nieuw, maar bevat een klein krasje, deukje, gevouwen bladzijden of andere kleine beschadiging. Alle boeken zijn nieuw, ongelezen en zijn cadeau waardig!”
C.J. Wannée

Op voorraad

50% Korting op de hele collectie!
Artikelnummer: 9789023016632 Categorieën: , ,
  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis!
  • Gratis verzending vanaf 45 euro
  • Duurzaam en goedkoop

 

 

Beschrijving

Het klassieke kookboek ‘Wannée’ is nog steeds het naslagwerk voor betrouwbare en lekkere basisrecepten voor koks van alle niveaus

Wannée is enorm populair: er zijn inmiddels meer dan een miljoen exemplaren verkocht en het is na ruim 100 jaar nog steeds hét naslagwerk voor betrouwbare basisrecepten voor koks van alle niveaus. Met handige basistechnieken, kooktips en informatie over actuele culinaire ontwikkelingen hoort dit veelgeprezen standaardwerk ook bij jou in de kast thuis. Deze hedendaagse, gebonden editie is door culinair journalist Anne Scheepmaker volledig herzien en geactualiseerd en wordt ingeleid met een voorwoord van culinair historica Charlotte Kleyn.

Extra informatie

Gewicht 1469 g
Afmetingen 180 × 250 × 35 mm
Auteur

Conditie

Jaartal

Pagina's

Taal

Uitgever

Uitvoering

Hardcover

Gerelateerde boeken

3 =
10,- Verkoop!

Trendy food, chef het zelf – Taco’s

Licht beschadigd “Dit boek is nieuw, maar bevat een klein krasje, deukje, gevouwen bladzijden of andere kleine beschadiging. Alle boeken zijn nieuw, ongelezen en zijn cadeau waardig!”
Sandra Mahut
€ 11,99 € 6,00 Toevoegen aan winkelwagen

Ontdek hoe je de allerlekkerste Mexicaanse taco's zélf maakt met 'Taco's' van Sandra Mahut. Van klassieke taco's met kruidig gehakt, bonen en mais tot smakelijke veggie taco's boordevol knapperige groenten - in dit kookboek vind je recepten voor iedere tacoliefhebber. Ook bijgerechten mogen niet ontbreken: zo leer je hoe je zelf guacamole maakt én welke toppings er absoluut niet mogen ontbreken op de beste taco's. Met 'Taco's' krijg je meteen zin om de keuken in te duiken om dit heerlijke streetfood zelf te cheffen!

Ontdek nog meer heerlijk streetfood met 'Ramen', 'Bubble tea' of 'Donuts'.

Lees verder
Verkoop!

Happy Food

€ 19,80 € 9,90 Toevoegen aan winkelwagen
Bettina’s filosofie is eenvoudig: eten moet ons gelukkig maken. En dat is precies wat er gebeurt als je van bijvoorbeeld de stevige boekweitwafels, heerlijke Koreaanse pannenkoeken, smakelijke snelle curry of zoete hazelnootballetjes. Heb je voorgenomen om meer groenten te eten of een volledig vegan dieet te volgen, maar wil je geen concessies doen aan de smaak? Dan is dit boek een must have! Gerechten zonder vlees hoeven niet duur te zijn en je kunt de ingrediënten voor deze recepten gewoon in de supermarkt halen. Happy Food helpt je door drukke dagen heen en bevat recepten voor ontbijt, lunch, diner, eenpersoonsmaaltijden, nagerechten en snacks.
Lees verder
Verkoop!

Stamppot

Licht beschadigd “Dit boek is nieuw, maar bevat een klein krasje, deukje, gevouwen bladzijden of andere kleine beschadiging. Alle boeken zijn nieuw, ongelezen en zijn cadeau waardig!”
Simone de Clerq
€ 22,95 € 11,48 Toevoegen aan winkelwagen
De traditionele stamppot is aan vernieuwing toe. Dit oer-Hollandse gerecht is van oudsher nogal zware kost: stevige aardappelpuree met een flinke klont boter en volle melk, opgediend met vet spek of rookworst en jus in een kuiltje.
Lekker op zijn tijd, maar niet echt aan te raden als dagelijkse maaltijd.

Dat kan anders. Vervang de aardappels (deels) door groenten, de melk en boter door plantaardige producten en de worst door mager gevogelte, vis, kaas of vegetarisch vlees. Dan heb je ineens een heerlijke en verantwoorde stamppot op je bord. Het hele gezin eet zo met gemak de aanbevolen hoeveelheid dagelijkse groenten. Meer zelfs. Zo’n gerecht zet je met plezier wat vaker op tafel. Stamppot gat zo nooit vervelen. De combinaties met natuurlijke en pure ingrediënten zijn eindeloos. Met een basis van bijvoorbeeld knolselderij, pompoen, zoete aardappel of pastinaak bereid je verrassende stamppotjes met een behoorlijke dosis vitamines, vezels en mineralen. Niet oer-Hollands misschien, maar wel oer-gezond.

In Stamppot vind je naast de klassiekers -met extra veel groeten- vooral veel vernieuwende recepten. Wat te denken van groentestamp versierd met feta, roodbaars, Parmezaanse koekjes of oesterzwammen? Of geen worst maar geitenkaasmedaillons, geen hachee maar paddenstoelenragout. Of verstop de stamppot in een kroket, wrap of filodeeg.

Om het stamppen nog eenvoudiger te maken zijn de 99 recepten ingedeeld volgens een groenten-ABC. Van Andijvie tot Zuurkool, met daar tussenin alles wat er maar in de stamppot te husselen valt. Dat wordt smakelijk stampen!
Lees verder
3 =
10,- Verkoop!

IJslolly’s

Licht beschadigd “Dit boek is nieuw, maar bevat een klein krasje, deukje, gevouwen bladzijden of andere kleine beschadiging. Alle boeken zijn nieuw, ongelezen en zijn cadeau waardig!”
Shelly Kaldunski
€ 7,00 € 3,50 Toevoegen aan winkelwagen
Zonder ijslolly's geen zomer. Een regenboog van kleuren en de fijnste frisse smaken. Met dit boek ben je klaar voor de zomer en maak je de lekkerste ijsjes!
Lees verder